給食室より、

１１月１６日、本日の給食です。

●パン

●ハンバーグ

●コーンスープ

●温野菜サラダ



お子様大好きメニュー♬

ということで、みんなもりもり食べてくれました~(^▽^)/



ハンバーグ、実はオーブンで焼いています。

人数が多いからフライパンだと大変というのもありますが、

ふっくり仕上がるんです。

いつもは天板に広げて焼いて、カットして提供していますが、

今日は楕円に成形して提供しました。

いつもより、テンションが上がった子が多かったように

見えました。パン、ハンバーグおかわりも完食でした。

＜ハンバーグ　４個分＞

●材料

豚ひき肉４００g

玉ねぎ１個

塩少々

パン粉大２

A）肉汁大３

　ケチャップ大１

　ソース大１

●作り方

①玉ねぎは、柔らかく（あればコンソメ少々分量外）茹でます。

②ボウルにひき肉、粗熱が取れた①、塩、パン粉を入れ、よく混ぜます。

③成形し、オーブンで焼きます。２００℃１５分~。竹串をさして透明の

　汁がでれば、完成です。

④耐熱容器にAを入れ、電子レンジ６００W で１分~加熱し、ソースを作ります。

⑤お皿に盛り、ソースをかけて完成です。