調理室より、本日の給食です。

９月28日(木)

●ごはん

●肉豆腐

●ブロッコリーと人参のごま和え

●味噌汁

肉豆腐作り方は、１４日にご紹介しています。

美味しいので作ってみてください。

今日は子供たちの様子を撮りました(^▽^)/

スープをモリモリ飲んでくれています♪

本日のスープはキャベツと玉ねぎのお味噌汁です。

じっくり煮込むことでキャベツ、玉ねぎの甘味が

美味しい・・そんなお味噌汁です♪

少し前から幼児食になった二人。

モグモグよく噛んで食べています。

好き嫌いなく、たくさん食べてくれるので

うれしいです。

給食はみんなが食べやすいように

大きさや茹で加減などを

気を付けて提供しています。

毎日美味しく食べて大きくなってくださいね～

「ご飯」「中華スープ」「じゃが芋のチンジャオロース風」「春雨の二色和え」でした。

皆、自分で食べるのが上手になりました。

「これは何かな。」と食材の確認をしながら、美味しく食べていました。

今日はいいお天気ですね。タリーズ前広場で遊びました。

お砂場遊びや

かけっこもしました。

かわいいお花も見つめましたよ。

ハトさんを見つけると、そ～っと後を追いかけていました。

段差も慎重に上ったり、降りたりしています。

とてもいいお天気の中沢山体を動かして遊びました。明日も沢山遊びましょうね。

今日の写真は１０月３日にスナップスナップさんから更新されますので、ご覧下さい。

今日はお話会がありました！(*^-^*）

みんなお話に集中して聞いていましたよ！！

お野菜のペープサートで「とうがん」が出てきたとき、

「スイカ―！！」と元気よく答えていたお友だち。(*^^*)

なかなか食べる機会も少ないお野菜ですもんね。。

新しいお野菜の名前も覚えられたかな？(*’▽’)

お話会の後は、くじら公園に遊びに行きました！

風がとても心地よく過ごしやすかったですよ。

季節の変わり目、気温の変化等で体調を崩さないようにお気を付けください！！

今週もみんなで元気に遊ぼうね♪(*^▽^*)

調理室より、本日の給食です。

9月21(木)今日の給食

●ごはん

●大根と小松菜の味噌汁

●茄子と厚揚げの味噌炒め

●かぼちゃのそぼろあんかけ煮

でした。

●茄子と厚揚げの味噌炒め

＜材料　４人分＞

茄子２本

厚揚げ２枚

ごま油

A)味噌大１

　しょう油小１

　酒大１

　みりん大１

　砂糖小１

　和風だし小１

　水１００㏄

＜作り方＞

①茄子、厚揚げは食べやすい大きさに切る

②フライパンにごま油を入れ、茄子を炒める。しんなりしてきたら、

　厚揚げを加える。

③②にAを加え蓋をして煮込む。しんなりしてきたら、水分を飛ばすために、

　蓋を取り、汁けがなくなるまで煮込む。

＊保育園では子どもが食べやすいように皮を少しむいて、あらかじめ茄子を柔らかくしてから煮込んでいます。

＊茄子の旬は７月~９月です。

　”焼く”、”煮る”、”炒める”、”揚げる”、”漬ける”などさまざまな調理法が

　ある茄子、この時期たくさん食べましょう♪

うさぎぐみさんは自分の場所に靴、水筒、帽子、靴下を片づけます。

トイレに行って手を洗い、給食の準備をします。

先日の敬老の日の製作を郵送しました。

「いつまでもお元気で」と願いを込めて・・・

久しぶりお散歩に行きました。

りす組のおともだちも一緒にロープにつかまり、じょずに歩きましたよ。

タリーズ前広場に着くと、遊ぶ時のお約束を話します。子どもたちにお約束を聞いてみると、

しっかりと覚えてくれている姿がありましたよ。

沢山お砂あそびをしました。みんな夢中になっていましたよ。

木陰は風も心地よく過ごしやすかったです。

うさぎ組さんが柵につかまってバランスをとって遊ぶ姿を見て、りす組さんも挑戦していました。

ひよこ組さんは沢山歩いて楽しみましたよ。

これからお散歩活動が多くなりますね。楽しみたいです。

今日の写真は9月26日にスナップスナップさんから更新されますのでご覧ください。

今朝はみんなで粘土遊びを行いました。(*^^*)

ひよこ組さんはお道具で粘土をちょんちょんとして、年度の感触を確かめていましたよ。

そして、少しずつちぎったりしながら遊びました。(*’▽’)

りす組さんは、何を作ろうかな～？(*’▽’)

みんなとても集中して遊んでいます！！

こんなかわいいお顔も作りました☆

うさぎ組さんもアイスクリームを作ったり、ごはんを作ってくれたり、、、

想像力豊かに、色々な物を作ってくれました♪

来週もみんな元気に遊ぼうね！！(*^▽^*)

調理室より、本日の給食です。

９月１４日（(木)）

●ごはん

●肉豆腐

●ブロッコリーと人参のごま和え

●味噌汁

☆本日のレシピ

~肉豆腐~

材料＜４人分＞

豚ひき肉２５０g

にんじん２０g、２センチ

玉ねぎ１/４個

糸こんにゃく１００g

しめじ　１/２パック

焼き豆腐１丁

A)水１C　

　酒、みりん各大１

　和風だしの素小２

　しょうゆ大２

　砂糖少々

サラダ油

＜作り方＞

＊豆腐の水切りをする。耐熱容器に豆腐を入れ、ペーパータオルで包み。

　ふたをしないで、３分~加熱。糸こんにゃくはあく抜きをする。水からさっとゆで洗う。

①玉ねぎは薄くスライス。にんじん短冊切り。しめじは手でバラバラする。水切りした豆腐は

　食べやすく切る。

②フライパンに油を入れ、ひき肉、豆腐以外の①を入れて炒める。

　しんなりしてきたら、Aを加えて、ふたをして煮込む。野菜に火が通ってきたら、

　豆腐、糸こんにゃく加え、沸かす。

＊保育園では味を薄めにていきょうしています。

ごはんにのせたりしても美味しいです♪

りす組さん、うさぎ組さん、みんな美味しそうに食べてます♪

今日のお話しは何かな

朝の歌を歌って、ご挨拶

お名前呼びでは、絵本の野菜たちとタッチ

朝の会の次はお水あそびです。

みんなで外に出ようね。